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粥一直是中国人喜欢的饮食，百吃不厌，早上喝粥，晚上喝粥，养胃好消化，不会增加消化系统的负担，营养又美味，春季气候多变，特别要注意养生防病，下面小编向您推荐几款春季养生粥：
一、菊花粥
菊花50克，粳米100克，菊花煎汤，早晚随量食用。菊花甘苦，具有疏散风热、宣通肺气、平肝明目的作用。现代研究表明，菊花含有挥发性精油、胆碱和维生素A、维生素B、氨基酸还能增强毛细血管的抵抗力，有助于降低血压。
二、薄荷粥
薄荷15克，煎汤，粳米60克煮粥，粥加入适量冰糖，煮一段时间，可以早晚温热食用。薄荷具有清风散热的作用，中老年人春季吃一些薄荷粥，能增进食欲，帮助消化。
三、胡萝卜粥
胡萝卜30克切碎，和粳米一起煮粥，早晚都可以吃。胡萝卜富含胡萝卜素，可转化为体内的维生素A，对眼睛和皮肤都很有好处。
四、芹菜粥
芹菜50克用水煮，取汁和粳米煮100克粥，早晚食用。芹菜和粳米粥有降温和排尿的作用。春天肝阳易动，常引起肝火头痛。
五、猪肝绿豆粥
将绿豆和大米洗净，放入锅中，加入适量的水煮粥。煮至8成熟后，将切片或条状的猪肝放入锅中一起煮。粥煮好后，加入调味品调味。猪肝绿豆粥能补肝养血，清热明目，美容润肤。
六、荠菜粥
粳米100克放入锅中，加水煮沸，加入100克新鲜荠菜，煮成粥，早晚随量食用。荠菜富含蛋白质、葡萄糖、蔗糖和乳糖，营养丰富，适合春季食用。
经常喝粥给身体带来的好处：
补充水分。粥含有高达90%的水分，所以每顿饭喝一碗粥可以给身体补充足够的水分。无论是寒冷干燥的冬天还是出汗的夏天，多喝粥都会让你更滋润。
控制体重。浓粥营养丰富，密度低。喝一碗粥就觉得饱了。这样，你就可以少吃其他食物。随着时间的推移，可以达到减肥的目的，杂粮粥的效果更加明显。
养护肠胃。粥不仅营养丰富，而且很容易消化和吸收。经常饮用可以滋润肠道，修复受损的胃粘膜，养胃润肠的效果非常明显。
主食多样化。一些杂粮或豆类食物，它们很有营养，可能想吃却不知道怎么吃，这时你可以把它们煮成粥喝，不仅可以实现主食的多样化，而且摄取了这些食物的营养。
